河北新闻网讯(记者李春炜)自传统特色美食评选活动启动以来,石家庄市广大餐饮企业踊跃报名参与。8月1日起,评选活动进入网络投票环节,石家庄市民可登录石家庄市商务局等相关网站为自己喜爱的美食和美食店投票。
为深入挖掘传统特色饮食文化,唱响“石字号”地方餐饮品牌,石家庄市商务局、市食药监局、市旅发委、市文广新局、市工商局、市委外宣局等6个部门联合主办了传统特色美食评选活动,将评选出10项石家庄传统特色美食和10家石家庄传统特色美食品牌店。
据组委会统计,截至7月26日,经过行业协会和餐饮专家推荐以及各县(市)区商务部门申报,共有28家餐饮企业、47种美食报名参与评选。
按照《石家庄市传统特色美食评选活动方案》,组委会将组织相关部门及专家组成评审团,结合网络投票情况,对申报产品和企业进行集中审核打分,对成绩优异者进行公示,无异议后确定获奖名单。